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干豆角回锅肉的做法

2019-04-06 06:36:02 | 来源: 饮品

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

干豆角回锅肉的简介:  自家晾晒的豆角(鲜嫩的豆角焯水晾干即成)配上肉肉炒着吃,肉烂豆香,很有嚼劲的。我本人是不吃肥肉的,但老公爱吃,所以偶尔给他做一次。自从进入好豆,吸取了豆友的精华,得到老公夸奖的次数愈来愈多了哦。

干豆角回锅肉的食材:  主料:  五花肉400g  干豆角150g   辅料:   油适量  盐适当  八角适当  花椒适量  干红辣椒适量  酱油适量  豆瓣酱适当  葱适当  姜适当   干豆角回锅肉的做法图解步骤:  1.干豆角 泡水

2.大约两个小时后 取出洗净 切段

3.五花肉 洗净

4.放水中煮至八成熟

5.凉凉 切成

6.锅中放油 五花肉入锅中 煎到出油

7.放入辣椒 八角 花椒 姜 葱 豆瓣酱炸出香味

8.放入酱油 水翻炒

9.加入切好的豆角 盐

10.豆角要多煮一会 烂烂的才好吃 出锅

家常美食网小贴士:  因为有豆瓣酱 和酱油了 盐放一点点就可了

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