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什锦海鲜豆腐的做法

2019-04-06 09:24:28 | 来源: 饮食

怎样做十锦海鲜豆腐好吃?学做十锦海鲜豆腐需要哪些食材?家常美食网为您提供十锦海鲜豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味十锦海鲜豆腐!

什锦海鲜豆腐的介绍:  快手家常菜,鲜美非常。配料里面的东西是我家有的,大家不必拘泥于此,自由发挥。喜欢吃的,可以切丁的东西都可以加,还能放青豆,胡萝卜丁,瑶柱,贝类肉等等,色彩好看,味道也好。

十锦海鲜豆腐的食材和调料:  内酯豆腐一盒 海参少量 金钩少量 火腿(可以换成鲜肉或培根)少许 香菇1朵 白口蘑一朵 小葱末少许 黑胡椒少许 淀粉少量 油适量 水适当 盐适量

什锦海鲜豆腐的的家常做法,什锦海鲜豆腐怎样做好吃  1、海参,金钩,火腿,香菇,蘑菇全部切成小丁。豆腐切成小方块。

2、锅里放适当水,把金钩放进去小火熬10分钟。水的多少取决于豆腐和配菜,要保证最后做出来的有汤汁就好。

3、放入海参,菇,火腿熬一下,加入少量油。

四、豆腐放进去,由于很嫩,不能用锅铲,就端起锅摇动使各种东西都混合均匀就行了。豆腐不要捣碎了。别煮久,豆腐很快就熟,一分钟就好了。

五、尝一下咸味,我的经验是一般不需要加什么盐了,不过还是看个人喜好。味精不要放。

六、干淀粉在冷水中调好,浇在锅里,略微用锅铲推一下。

七、起锅装碗,撒上小葱末和黑胡椒粉。吃的时候用勺子。

家常美食小贴士:  豆腐一定不要弄得烂渣渣的。。。内酯豆腐超级嫩,最多烧一分钟就好了。

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