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葡萄奶香饼的做法

2018-12-18 15:49:16 | 来源: 西餐

主料: 牛奶90克 低筋面粉225克 葡萄干60克

辅料: 全蛋1个

调料: 黄油150克 细纱糖80克葡萄奶香饼的做法1、将葡萄干先用水泡软后,取出沥干水分,再以刀子切碎备用。

2、黄油软化后,加入过筛的细纱糖一起打至松发变白。

3、蛋打散后,分次加入2中搅拌均匀。

4、继续加入牛奶和过筛面粉搅拌,最后再加入葡萄干搅拌均匀,即为面糊。

5、用小勺子挖取面糊放入铺有油纸的烤盘中。

6、烤箱180度预热5分钟。放入烤盘最上层烤20分钟就可以出炉了。

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