首页 >西餐

笋干排骨汤的做法

2018-12-29 18:45:37 | 来源: 西餐

笋干排骨汤的原料:笋干、排骨

笋干排骨汤的配料:油、盐

笋干排骨汤的做法:

1、笋干泡发,排骨洗净备用。

2、排骨加生姜片,冷水下锅。

3、锅开后,捞出排骨洗净。

4、排骨加生姜重新冷水下锅。

5、排骨大火煮开后,用小火煲2个小时。

6、笋干切小段,和几颗红枣一起丢进锅内煮。

7、待煮透后加少许盐即可出锅。

家常菜做法大全温馨提示:

煲汤的时候水要一次性加足,盐等出锅前再加入。

健康提示:

1、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。

2、由于笋干低糖、低脂含有多种维生素和膳食纤维,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,减少脂肪。有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能。

食物相克:

过敏体质的人过量食用会影响健康,其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食;15岁以前儿童尤应注意不宜多吃;脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃笋;春笋中难溶性草酸钙含量较多,所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食,另外年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。

百强洗涤设备
回收电子库存
格宾网箱

猜你喜欢