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8月暑味爽脆腌糖蒜家常菜好豆网动

2019-02-07 17:07:44 | 来源: 主食

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【8月暑味】爽脆腌糖蒜~酸甜爽脆度口感非常棒!每年新蒜上市我都要买一些腌制一些糖蒜,一来冬天涮羊肉离不开糖蒜起到杀菌解油腻作用,二来也可当夏季小菜配上同样有杀菌消炎,蒜还有预防降低胆固醇的功效,总之蒜是个宝,糖蒜搭配什么菜系都可以,最好之处不会留下口中大蒜味,

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更不会外出讲话让你很尴尬。【8月暑味】爽脆腌糖蒜效果图大蒜五斤去掉外皮只留下薄薄一层蒜皮,不用水洗,这样腌好糖蒜不会散。然后把头年剩下糖蒜汁备上大约互道一声珍重时500毫升,在准备500毫升老陈醋,500克红糖和10克盐。把老陈醋,红糖和腌糖蒜老汤一同放入锅中加入少许盐,放入火上大火煮沸关火放凉备用。把蒜码放陶瓷罐中,这时用手摸下煮锅无热度凉透了,然后倒入糖醋汁摸过蒜,盖上盖放通风地方腌制个月后可以食用了。腌透糖蒜是红褐色,这时切块蒜辨没有白心很外的色是一样,这时口味口万事皆心生感最佳。提示:蒜去掉外皮切记用水洗,水果洗了蒜上带水腌制过程会起白毛的就不可以吃了,煮糖醋汁时一定凉透在倒入蒜进行腌制,这样不会有把蒜烫熟,腌好糖蒜爽脆味道棒。

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