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冰花酸梅鹅腋的做法

2019-05-15 11:06:23 | 来源: 小吃

冰花酸梅鹅腋的材料鹅腋5个冰花酸梅酱5汤勺油少量盐少量姜相克食品片适当细香葱适当蒜粒适当 冰花酸梅鹅腋的做法图片步骤,怎样做冰花酸梅鹅腋好吃?

鹅腋洗净,锅里加适当水、2片姜,水沸煮2分钟。

捞起用冷水冲洗,沥干水。

热炒锅,放少量油、蒜、姜、葱爆香。

加适当水,再加入冰花酸梅酱拌匀,煮沸。

放入鹅腋,煮沸改小火。

盖锅盖小火煮约20分钟。

鹅腋够软时,大火收汁。

收至有点稠稠的就行了。

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收汁时,需用铲子不停翻动。

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