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芥兰炒鱼肉的做法

2018-12-06 16:42:55 | 来源: 菜谱

芥兰炒鱼肉的材料鱼肉300g油适量盐适量芥兰适量生抽适量辣椒适量XO酱适量姜相克食物适量胡椒粉适量芝麻相克食物油适量大蒜适量 芥兰炒鱼肉的做法图片步骤,怎么做芥兰炒鱼肉好吃? 搓好鱼肉,整成一粒粒。过油捞起备用。芥兰切粒,青红椒角。用XO酱,蒜茸,姜角起镬,先炒芥兰。调好味后落鱼青,少许生抽,炒匀。打芡,放少许胡椒粉,麻油上碟。 温馨提示:

鱼的种类很多,主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。

鱼肉过油时间不宜过长。

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