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炫彩猪皮冻的做法怎么做炫彩猪皮冻如何做炫

2019-03-13 15:21:00 | 来源: 菜谱

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怎么做炫彩猪皮冻好吃?学做炫彩猪皮冻需要哪些食材?家常美食小猫咪日子老师为您提供炫彩猪皮冻的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炫彩猪皮冻。  工艺:煮,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:  做炫彩猪皮冻所需食材:  主料:猪皮300克  辅料:胡萝卜1根,清水半锅,葱1段,姜1,花椒数粒,八角2个,桂皮1块,香叶2片,老抽1勺,盐2勺  教您炫彩猪皮冻的家常做法,炫彩猪皮冻怎么做好吃  1.猪皮洗净放入锅中,水开煮分钟捞出  2.猪皮去点表面肥油,背面的猪毛,切成细丝状  3.切好的猪皮用开水洗一边,控水  4.放入锅中,倒入半锅水  5.上火大火烧开,中火熬  6.花椒八角香叶桂放入料盒,葱姜切好放入锅中加入盐  7.中火熬至浓稠  8.胡萝卜切丁放入料理机加入半杯水打碎  9.控出胡萝卜汁  10.胡萝卜汁跟猪皮汤1:4的比例放入锅中再次烧开  11.倒入模具,胡萝卜跟原汤汁  12.剩下的猪皮汤放入老抽倒入盆中,呆一晚就好了  13.切好淋点辣油,好吃

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