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清炒三样的做法

2018-12-18 14:46:31 | 来源: 食材

清炒三样的材料水发木耳相克食物100g山药相克食物250g青菜200g葱适量姜相克食物适量蒜适量辣椒适量糖适量盐适量味精相克食物适量水淀粉适量香油适量色拉油适量 清炒三样的做法图片步骤,怎么做清炒三样好吃? 把山药切成片,木耳用手撕成小块。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。青菜切成寸段。锅中加入开水,滴入几滴油。放入青菜飞水,捞出备用。再倒入山药和木耳,水开再烫半分钟,捞出稍沥出水份备用。锅坐火上,烧热入油,放葱、姜、蒜、辣椒爆香。倒入山药和木耳炒,放入少量的糖调一下味。炒一炒,再放入青菜炒匀。最后放入盐、味精,用水淀粉勾一个薄芡,淋入香油拌匀出锅。 温馨提示:

这道菜很适合夏天吃,清清淡淡吃着很舒服。

小青菜不要烫死了。

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