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冬笋火腿肉汤的做法

2019-04-16 01:55:02 | 来源: 食材

冬笋火腿肉汤的做法简单是滋阴食谱的常见菜,不一定要看冬笋火腿肉汤视频才能学会,但怎样做冬笋火腿肉汤最好吃,随着菜谱大全的做法图解来做这道冬笋火腿肉汤吧。

菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 滋阴食谱 贫血食谱

口味:咸鲜味工艺:烧

冬笋火腿肉汤的制作材料:  主料:猪肉(瘦)200克

辅料:鸡肉26克,火腿26克,冬笋200克,豆腐(南)5克

调料:盐8克,味精5克,料酒5克

冬笋火腿肉汤的特色:  银白色,汤鲜,清口。

教您冬笋火腿肉汤怎样做,如何做冬笋火腿肉汤才好吃     1. 鸡肉煮熟,汤备用;

2. 将猪肉、鸡肉、火腿、冬笋均切成6厘米长的细丝待用;

3. 炒锅放在火上,倒入鸡汤加入盐、味精,先下肉丝、笋丝,用勺子搅散,待烧沸;

4. 撇去浮沫,加入料酒,汤滚翻后,再撇去浮沫;

5. 放入鸡丝、火腿丝、豆腐,出锅倒在汤碗中即成。

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