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青椒豆芽牛肉丝的做法

2019-04-17 04:25:44 | 来源: 食材

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

青椒豆芽牛肉丝的简介:  青椒、绿豆芽炒牛肉丝,平淡爽口,香嫩入味。是一道选材简单、好吃的家常菜。

青椒芽菜牛肉丝的食材:  主料:  牛肉200g  绿豆芽200g  青椒2个  红椒2个   辅料:   油适量  盐适量  生抽适当  料酒适量  生粉适量  黑胡椒碎适量  鸡粉适量  姜碎适量  蒜片适量   青椒豆芽牛肉丝的做法图解步骤:  1.所需材料:牛肉200g 绿豆芽200g 青红椒各2个

2.将牛肉洗净切丝,放入生抽、料酒、生粉、黑胡椒碎腌一下。

3.将青红椒洗净,去蒂、去籽、切丝。

4.烧热油锅,下姜碎、蒜片爆香。

5.下牛肉丝大火炒至断生,出锅。

6.锅里留油,下豆芽菜翻炒均匀。

7.再下青红椒丝,加盐、鸡粉适量翻炒均匀。

8.最后倒入炒过的牛肉丝,翻炒均匀起锅。

9.【青椒芽菜牛肉丝】做好了

家常美食网小贴士:  芽菜、青椒不宜久炒,否则会失去清香味。

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