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孜然培根豆皮卷的做法

2019-05-16 23:08:17 | 来源: 食材

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孜然培根豆皮卷的材料培根220g豆皮1张红椒1/2个豆角100g金针菇相克食品200g孜然粉适当香茅粉1勺盐1勺 孜然培根豆皮卷的做法图片步骤,怎样做孜然培根豆皮卷好吃?

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盐,然后把豆皮、豆角和红椒放入焯水(豆角焯水的时间要长1些)。

然后把焯过水的菜过冷河沥干水份待用。

把豆皮切成和培根相同的大小。

培根中间切开分成两段。

把豆皮放在培根上面,再放上金针菇、红椒和豆角,撒上香茅粉(口味重的可撒入少许的盐)。

卷起接口处用牙签固定,然后把金针菇的老根切去。

锅内抹上少许油,放入卷好的培根豆皮卷,用小火煎,中途需要用筷子翻动,煎到培根完全变色、菜出汁。

撒上孜然和少量的香茅粉,再煎1会便可。

盛上碟子摆造型。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、手摸过培根后,1定要及时清洗干净,要不然手容易长湿疹。

2、豆角焯水的时候要长1些。

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